生理学教研室的前身是解剖生理学教研室，成立于1978年。2000年，生理学成为硕士学位授予点；2019年，新增医学生理学二级硕士学位授予点；2013年，生理学成为泰山学者海外特聘专家设岗学科。历经发展，逐渐发展成为一个学科优势特色明显、师资力量雄厚，集教学、科研为一体的学校重点学科。先后获得潍坊医学院《弘扬师德、教书育人》师德建设优秀案例、潍坊医学院“巾帼建功岗”、潍坊市“巾帼文明岗”等荣誉称号。

教研室目前有专任教师15人，其中，教授7人，副教授1人，讲师7人；博士6人，硕士9人。有全国优秀教师1人，教育部新世纪优秀人才1人，中国生理学会理事1人，山东生理学会副理事长1人，山东省神经科学学会副理事长1人，潍坊市第十三批专业技术拔尖人才1人。近5年来先后有6名教师分别赴澳大利亚、瑞典、加拿大、美国、日本等国家留学研修。

教研室主要承担着本科、研究生和留学生的《生理学》、《麻醉生理学》、《心血管生理学》、《临床电生理学》、《医学机能实验学》等课程教学工作，培养生理学、麻醉生理学研究生 42名，分别获省级优秀学位论文1篇、校级优秀学位论文4篇。全体教师教书育人，治学严谨、勇于探索、不断进取，教学效果得到学生和督导组专家好评。2011年获批山东省高校机能学实验教学团队，《生理学》、《麻醉生理学》分别被评为山东省精品课程。近5年承担山东省高等学校教学改革立项课题9项，厅局级教学课题9项，发表教学论文22篇，获得山东省省级教学成果二等奖1项，山东省省级教学成果三等奖3项。

教研室目前形成三个稳定的科学研究和培养方向：细胞分化及功能的调控机制神经退行性疾病与损伤修复研究、心血管疾病与防治研究。近5年来，先后承担厅局级以上课题18项，其中国家自然科学基金课题6项，山东省自然科学基金课题11项，科研经费600万元左右；发表科研论文32篇，其中SCI收录论文20篇；先后获得山东省科技进步二等奖2项，山东省科技进步三等奖2项，山东高等学校优秀科研成果一等奖2项，山东医学科技奖二等奖2项，科研总体水平达到同学科领域省内领先和国内先进水平。